“Il Tavolo del latte che ho avuto l’onore di avviare ha raggiunto il suo obiettivo – spiega Battistoni – mettendo d’accordo tutti i componenti della filiera e premiando la qualità e la territorialità del prodotto. Fondamentale l’intervento della Presidente Polverini – sottolinea – che ha dato un importante impulso alla trattativa. L’impegno economico della Regione garantirà un ulteriore sostegno alle nostre aziende – dice Battistoni – prevedendo investimenti concreti e immediati sulla qualità e sull’assistenza tecnica alle imprese. Siamo inoltre la prima Regione a livello nazionale a raggiungere un risultato di questo tipo – sottolinea – e ci auguriamo che il prezzo raggiunto (di 38 centesimi/lt più 0.05 centesimi di premialità per la qualità del prodotto) possa estendersi oltre il periodo previsto dall’accordo”.

Dopo una giornata di presidio iniziato alle tre del mattino, Coldiretti ottiene un risultato storico: la riapertura delle trattative sul prezzo del  latte. Questo è potuto avvenire – afferma il direttore di Coldiretti Viterbo, Gabriel Battistelli – grazie all’importante azione che Coldiretti a livello regionale e nelle cinque province del Lazio ha saputo mettere in campo.

L’Assemblea Nazionale della Coldiretti del due luglio ha messo in evidenza quelli che sono i furti perpetrati nei confronti del Made in Italy, quali: il furto di identità e di immagine che vede sfacciatamente immesso in commercio il cibo proveniente da chissà quale parte del mondo e spacciato come italiano, e il furto di valore aggiunto, che vede sottopagati i nostri prodotti agricoli senza alcun beneficio per i consumatori.

Per difendere tutto questo, si è arrivati alla mobilitazione nazionale del 6 – 8 luglio al valico del Brennero, per smascherare le schifezze che giornalmente giungono in Italia, dal latte, alle cagliate, alla carne, all’ortofrutta  e ad altri prodotti destinati a finire sulle nostre tavole come prodotti italiani  “ mozzarelle blu, ricotta rossa”. 

L’azione è proseguita con la manifestazione a Montecitorio, dove le bandiere della Coldiretti sventolavano per chiedere alla politica la stabilizzazione delle agevolazioni contributive, il fondo bieticolo saccarifero per la riconversione degli zuccherifici, il ripristino delle agevolazioni per le serre, ma soprattutto chiarezza e legalità sulle quote latte a difesa di quanti in questi anni hanno rispettato la legge,  hanno lavorato onestamente e rispettato il regime delle quote investendo e privilegiando la strada della trasparenza senza sotterfugi. Ma ritorniamo al  prezzo del latte nel Lazio, dove ancora una volta la sola Coldiretti nella notte del 23 luglio  presidia i cancelli della centrale del latte di Roma. Questa seconda presenza – davanti alla Centrale – afferma Gabriel Battistelli – è stata necessaria per riaffermare il valore della territorialità di un prodotto e di un marchio,  patrimonio di tutta la collettività e ottenere il riconoscimento del giusto valore aggiunto alle imprese.

Voglio ringraziare – conclude Leonardo Michelini, Presidente  di Coldiretti Viterbo  la Regione Lazio –  nelle persone dell’assessore all’agricoltura Angela Birindelli e del presidente della Commissione Agricoltura Francesco Battistoni per il decisivo intervento e la sensibilità dimostrata, in questa vicenda, che ha portato alla chiusura della trattativa del prezzo del latte nel Lazio con il riconoscimento di euro di Euro 0,38 alla produzione più euro 0,050 legato ad una tabella qualità e con   l’impegno a ridiscutere entro il 30 settembre  nuove condizioni.

Questo il risultato dell’accordo raggiunto nella mattinata di oggi tra gli allevatori e il mondo dell’industria. «Un traguardo importante», dichiara l’Assessore alle Politiche Agricole Angela Birindelli, «perché contempla un riconoscimento all’impegno degli allevatori che lavorano per offrire ai consumatori un’eccellenza e testimonia la volontà del settore industriale di sostenere il processo di innalzamento del livello qualitativo del prodotto».

«Il settore lattiero costituisce una fonte importante per l’economia agricola del Lazio», prosegue l’Assessore, «per questo la Regione si è resa disponibile ad un finanziamento di 2, 2 milioni di euro per sostenere la filiera. Rimarrà, poi, aperto un tavolo tecnico finalizzato ad individuare gli interventi più opportuni per il miglioramento del prodotto e la sua competitività sui mercati».

Tra i presenti, anche Paolo Perinelli, Presidente di Confagricoltura Lazio, il quale condivide l’entusiasmo generale sul raggiungimeto dell’accordo «Perchè offre la possibilità di far ripartire un pezzo dell’agricoltura regionale». E proprio da Confagricoltura arriva l’impegno per favorire una riduzione dei costi di produzione; già presentata all’Assessorato la bozza di un progetto orientato in questa direzione.

Grande soddisfazione è stata espressa dal Presidente della Regione Renata Polverini che, ribadendo l’importanza e la volontà di garantire un prodotto di qualità, sottolinea: «Il Lazio è la prima regione italiana ad aver raggiunto un accordo sul prezzo del latte».

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 “Nei ragionamenti della politica – ha ribadito il presidente di Confagricoltura Federico Vecchioni – l’agricoltura conta meno di un call center. La nostra non è una manifestazione contro il governo ma per l`agricoltura; ci rivolgiamo a chiunque sia disposto – non mi interessa se maggioranza o opposizione, io preferirei entrambi – a darci par condicio con gli altri settori produttivi. Un esempio di quello che intendiamo viene dalla fermezza del ministro Galan sulle quote latte. Abbiamo un’agenda di cose urgenti: dalla defiscalizzazione degli oneri sociali che scadono tra pochi giorni, ai prezzi del gasolio agricolo”.

“L’agricoltura deve stare sul mercato e deve produrre reddito. Ce lo lascino fare. Noi siamo aziende speciali: l’abbandono delle campagne equivale alla delocalizzazione delle industrie, ma è ben più drammatico in termini di degrado e di impatto sul territorio”. E a chi nella maggioranza vorrebbe le dimissioni del ministro Galan, Vecchioni ha fatto sapere: “Facciamo quadrato attorno al ministro che, da quando si è insediato, ha sempre difeso gli interessi di tutta l’agricoltura italiana”. 

“Il governo – ha proseguito il presidente di Confagricoltura – deve intervenire perché sia garantito all’agricoltura un ‘contratto’ così come fa per difendere produzioni ed occupazione nelle grandi vertenze industriali. L’agricoltura va considerata centrale nelle politiche di sviluppo nazionali. Quando si parla di difesa delle medie e piccole imprese, quelle agricole non ci sono mai. Il Paese, la classe politica deve rendersi conto che l`agricoltura è allo stremo e, se le nostre imprese chiudono, addio made in Italy ed export”. 

Alla manifestazione napoletana sono intervenuti circa diecimila agricoltori della Confagricoltura di Campania, Lazio, Toscana, Marche, Umbria, Abruzzo, Molise, Puglia, Calabria, Lucania, Sicilia, Sardegna. Erano presenti anche molti esponenti dei vari schieramenti politici che hanno voluto esprimere piena solidarietà. Sono intervenuti sul palco il presidente della Commissione Agricoltura della Camera Paolo Russo, il vicepresidente della Commissione Agricoltura del Senato Alfonso Andria, il vicepresidente della Giunta regionale della Campania Giuseppe De Mita.

 Dal palco del Palapartenope, tra bandiere bianco verde e tricolore, Vecchioni ha scandito: “Vorrei che non si dimenticasse che le imprese agricole danno lavoro a un milione e quattrocentomila persone, che producono quasi il 16 per cento della ricchezza dei Paese, con grande beneficio per l`erario; gran parte del patrimonio culturale italiano è in ambito rurale e viene conservato e tutelato grazie agli agricoltori. A fronte di tutto ciò i piani regolatori continuano a cancellare circa mille ettari di terra produttiva al giorno per far spazio ad un’edilizia forsennata”.

 “C’è un problema politico. Se vogliono far saltare la coesione sociale questo è il metodo giusto”, ha detto il presidente della Confagricoltura per poi concludere: “A questo punto l’unica strada percorribile per tentare di riequilibrare la situazione è un decreto di urgenza che recepisca le nostre richieste e chiarisca la volontà politica di permettere alle eccellenze del made in Italy di sopravvivere”.

“Credo – afferma Gabriel Battistelli, direttore della Coldiretti di Viterbo- che tutta l’agricoltura, compresa qualche sigla sindacale che oggi si prende il merito delle azioni e dei risultati, debba ringraziare Coldiretti, che con i suoi produttori ha presidiato tutta la notte e ad oltranza i cancelli della Centrale del Latte di Roma. Per ottenere dei risultati occorre l’impegno non solo verbale, ma anche materiale di quanti, con sacrificio e a rischio di denuncia sono stati disposti a lasciare la propria azienda per far valere i propri diritti. Chi ha dormito serenamente e sognato tra due guanciali nella notte del 23 luglio e si è svegliato con qualche centesimo in più sotto il cuscino avrà pensato “il topino mi ha portato il soldino” ma questo accade solo ai bambini o a quanti credono ancora alle favole. Noi viviamo nella realtà e con questa ci confrontiamo tutti i giorni ed è dura, difficile, ma la coerenza dei comportamenti e la forza della rappresentanza e della rappresentatività che ci è data dai nostri soci ci dice che è la strada giusta.

 Oggi ci sono le premesse perché il prezzo del latte si chiuda e venga valorizzata l’intera filiera, restituendo la dignità del lavoro e la giusta remunerazione agli allevatori ed evidenziando la qualità, la tracciabilità e la territorialità delle nostre produzioni.

L’auspicio è che venerdì 30 luglio possa essere ricordato come una giornata importante che si inserisce nel progetto di Coldiretti per il Paese, in grado di restituire redditività alle imprese.

Sono convinto che chiarezza, coerenza e memoria lucida possano troncare sul nascere qualsiasi opportunismo”.     

Sono la tracciabilità alimentare e la valorizzazione dei prodotti tipici locali del Lazio due dei temi dei quali si è maggiormente discusso nel corso della prima seduta della commissione Agricoltura del Consiglio regionale presieduta da Francesco Battistoni (Pdl). L’assessore Angela Birindelli ha annunciato, in tale occasione, la preparazione di normative in materia, raccogliendo la disponibilità dei consiglieri ad avviare i lavori in tempi stretti.  Battistoni ha iscritto inoltre nell’agenda della commissione una serie di emergenze: snellimento della burocrazia per l’utilizzo dei fondi del piano sviluppo rurale (oltre 60 milioni di euro da spendere entro fine anno), norme per favorire la competitività aziendale, lotta al cinipide del castagno e una proposta di legge per combattere la batteriosi del kiwi.

Birindelli, sempre questa mattina, ha comunicato ai consiglieri la riattivazione, ieri, del tavolo politico sul prezzo del latte. “Mi sembra ci sia un’apertura degli industriali per raggiungere un accordo – ha detto –  Dopo di che potremo impegnarci in un programma di attività per il rilancio del settore”. “Venerdì – ha aggiunto il presidente Battistoni – si potrà forse raggiungere una soluzione condivisa”. Raffaele D’Ambrosio (Udc), dal canto suo, ha chiesto controlli sulla filiera del latte, mentre Mario Perilli (Pd) ha domandato sia coinvolta nella “questione latte” la commissione Agricoltura “per dare, come da prassi, il sostegno politico del Consiglio regionale”.

Presenti alla seduta tutti i membri dell’organismo consiliare. “Questa – ha detto Battistoni –  è una commissione che ha al suo interno componenti delle diverse realtà locali del Lazio e nella quale ciascuno potrà rappresentare le varie istanze territoriali”. Ampio il ventaglio dei temi ritenuti “chiave” annunciati dai consiglieri regionali.

D’Ambrosio ha posto l’accento sulla necessità di un censimento completo dei beni dell’Arsial che, a suo dire, è divenuta quasi un “raddoppio” dell’As­sessorato. “Negli ultimi anni l’agenzia ha perso la sua missione originaria di organismo di ricerca – ha risposto Birindelli – Ho in programma la ristrutturazione completa dell’Assessorato e delle competenze: l’Arsial è già nella nostra lente di ingrandimento”. Il vicepresidente Perilli ha ricordato l’opportunità di riprendere due proposte di legge della precedente legislatura: quella sull’Agro Romano e quella sulla tracciabilità. “C’è piena disponibilità al confronto” ha dichiarato Battistoni a fine seduta a proposito degli argomenti lasciati aperti al termine dello scorso mandato.

Ivano Peduzzi (Federazione della Sinistra) ha condiviso l’opportunità di una riforma dell’Arsial, di lavorare sulla normativa per l’Agro Romano e  di ri­prendere il confronto sul piano di sviluppo rurale (Psr) ponendo l’accento sul­l’integrazione attraverso processi di trasformazione e commer­cializ­zazione. Di pesca e del rischio di una crisi di settore tra ottobre e novembre a causa delle restrizioni imposte dalla comunità europea (maglie delle reti più larghe e distanza dalle coste) ha parlato invece il vicepresidente Gianfranco Sciscione (Lista Polverini). “Bisogna aiutare i lavoratori del mare – ha detto, portando a testimonianza la situazione di Terracina e zone limitrofe – queste aziende hanno oggi 6 mila unità, compreso l’indotto”.

Roberto Buonasorte ha chiesto aiuto al presidente Battistoni affinché sia posta in discussione in consiglio, in tempi utili, la mozione presentata con Storace per l’anticipazione dell’apertura dell’attività venatoria. Gina Cetrone (Pdl) ha invocato maggiori controlli sui prodotti che entrano in Italia e rischiano di rovinare il mercato e chiesto più incentivi per i giovani. Esterino Montino (Pd) ha parlato di snellimento delle procedure e della burocrazia, delle difficoltà per gli imprenditori agricoli di commercializzare i prodotti e della necessità di contenere la penetrazione di merci dall’estero di scarsa qualità per tutelare seriamente le produzioni locali.

“Esiste l’enoteca regionale ‘Palatium’, che già da sola – dice Battistoni – rappresenta una vetrina di promozione ineguagliabile, e per giunta nel centro di Roma, un luogo che ogni giorno vede centinaia di turisti e cittadini. Inoltre – continua – la Presidente Polverini ha sottolineato più volte l’importanza di promuovere il paniere enogastronomico di qualità del Lazio. Un impegno che è stato esplicitato anche attraverso la nuova denominazione dell’Assessorato competente, diventato Assessorato alle Politiche agricole e valorizzazione dei prodotti locali. Anticipo inoltre – sottolinea – che, insieme all’Assessore Birindelli, stiamo studiando la realizzazione di materiale promozionale sulle eccellenze agroalimentari”.

In particolare, pubblicazioni sull’olio e sul vino di ogni provincia laziale, da distribuire ai ristoratori e a luoghi con maggior flusso turistico. “Due prodotti – dice Battistoni – che fanno grande la nostra agricoltura e che sono fortemente rappresentativi per tutte e 5 le province.

Un’operazione, questa, che spero incontrerà l’entusiasmo e la collaborazione di albergatori e ristoratori, figure professionali che tanto possono fare per valorizzare la qualità della produzione regionale e per promuovere i territori. Ribadisco inoltre – conclude – la disponibilità di questa Commissione a raccogliere idee e suggerimenti”.

Fino a tarda notte calici e bottiglie hanno tintinnato nei banchi d’assaggio in cui sono stati proposti le migliori produzioni delle 31 cantine aderenti al Marchio Tuscia Viterbese. 

Particolarmente apprezzate sono state le tre degustazioni tra bianchi, rossi e vini dolci da seduzione, guidate da Alessandro Scorsone, sommelier Master Class e redattore AIS-Bibenda, nonché sommelier di “Uno Mattina”. 

“Anche quest’anno – ha commentato Ferindo Palombella, presidente della Camera di Commercio di Viterbo – abbiamo lanciato le Feste del Vino della Tuscia con un evento nel Comune capoluogo, per sottolineare la rilevanza provinciale di questa manifestazione. E la risposta di appassionati e turisti non si è fatta attendere, avvicinandosi numerosi ai banchi d’assaggio. Così come un pubblico qualificato ha seguito con attenzione, fino a  oltre la mezzanotte, le degustazioni guidate a sottolineare il  crescente interesse rispetto ai nostri vini di qualità”. 

La settimana dedicata ai vini del Marchio Tuscia Viterbese continua fino al 2 agosto con le degustazioni dei vini proposte da Ejelo (Via Saffi), TrediciGradi (piazza don Mario Gargiuli) e Magnamagna (piazza della Morte).

L’assessore Birindelli ha ribadito l’impegno della Regione: “Siamo pronti – ha detto – ad investire su competitività e qualità dell’intera filiera, mettendo sul tavolo 10 milioni in tre anni. Due milioni sono disponibili da subito. Ma tutti gli attori devono fare la loro parte e trovare un accordo. Apprezzo – ha poi sottolineato – la disponibilità a trovare un accordo dimostrata oggi dalla Centrale del Latte di Roma”.