XLIX Sagra dell’Olivo Canino (VT)

Domenica 29 novembre 2009

 Ore 11,00-19,00 sala Arancera

Banchi d’assaggio Extra-Vergine di Canino:

Casalaccio; Cerrosughero di Laura De Parri;  Frantoio Arturo Archibusacci; Frantoio Oleario Di Gentilucci Elvira e Papacchini Luigi; Ione Zobbi;

Oleificio Sociale Cooperativo Di Canino; Oleificio Vulcente; Orti, Poderi di Canino Ratano-Quattrini; Società Cooperativa Olivicola di Canino.

Ore 17,30 sala Arancera

Degustazione degli Oli Extra-Vergine di Oliva di Canino guidata

da Stefano Asaro Master of Food, curatore della Guida degli Oli Extra-Vergine di Oliva di Slow Food

Domenica 6 dicembre 2009

Ore 11,00-19,00 sala Arancera

Banchi d’assaggio Extra-Vergine di Canino:

Casalaccio; Cerrosughero di Laura De Parri;  Frantoio Arturo Archibusacci; Frantoio Oleario Di Gentilucci Elvira e Papacchini Luigi; Ione Zobbi;

Oleificio Sociale Cooperativo Di Canino; Oleificio Vulcente; Orti, Poderi di Canino Ratano-Quattrini; Società Cooperativa Olivicola di Canino.

Ore 18,30 sala Arancera

Degustazione degli Oli Extra-Vergine di Oliva di Canino guidata

da Marco Oreggia curatore della Guida “Flos Olei”

L’ingresso ai banchi d’assaggio e alla degustazione è libero. Si prega prenotare per la degustazione guidata dai giornalisti.